葡京赌场网站:首先应该是了解中国茶的制作技巧

中国图书特别贡献奖获得者艾哈迈德·赛义德和埃及希克梅特文化集团。赛义德说:“据我所知，这次入选《人类非物质文化遗产代表作名录》的是中国传统的制茶技艺及相关习俗，其实博大精深的茶文化是中华文化的象征，其入选可谓天经地义，实至名归。”

赛义德指出，“中国传统制茶工艺及相关习俗”是关于茶园管理、采茶、手工制茶，以及饮茶和分享的知识、技能和做法。制茶人根据当地习俗，葡京赌场网站、竹斑、烤笼等工具，采用杀、黄、乌桩、萎、绿、发酵、烧制等核心技术，开发出绿茶、黄茶、红茶、白茶、乌龙茶、红茶等再加工茶，2000多种茶叶，具有不同的色、香、味、形，满足人们的各种需求。

“其实，我以前对中国茶并没有很深的了解，只是知道有些茶很好很好吃。正巧前年，我的中国同事开始系统地学习中国茶，她学会了所谓的茶艺，我也渐渐明白了。原来，中国茶文化大致分为三种类型:“茶艺”、“茶艺”和“茶道”。茶艺和茶道经常被提及，茶艺对包括我在内的很多人来说确实是一个很新的词。然而，如果你真的想了解中国茶，茶的技巧确实是最重要的。它会告诉你每一种茶是如何产生的，为什么是现在的样子，以及之后会变成什么样子。茶艺和茶道，其实弱化了茶本身的属性，都是由茶所引发的它的观赏性、社会性以及对生命和生活的一些感悟。从这个角度来看，其实要想了解中国茶，首先应该是了解中国茶的制作技巧。